حلقة نقاشية لترشيد الاستهلاك المفرط للسكر في مصر - الهلال الإخباري

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر، أن 44.7% من النساء البالغات، و25.9% من الرجال البالغين في مصر يعانون من السمنة، وذلك وفقاً لتقرير التغذية العالمي.
وأوضحت الهيئة، خلال حلقة نقاشية حول سبل ترشيد الاستهلاك المفرط للسكر في مصر، شارك فيها ممثلون عن قطاع الصناعات الغذائية، أن 23.4% من النساء البالغات، و18.8% من الرجال البالغين، يعانون من داء السكري.
وقالت الهيئة إن مصر تواجه تحدياً صحياً كبيراً، نتيجة ارتفاع مستويات استهلاك السكر، الأمر المرتبط بشكل مباشر بارتفاع معدلات السمنة والأمراض غير المعدية.
وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر أن ترشيد استهلاك السكر يمثل أولوية صحية عامة حاسمة، مشيراً إلى أن الهيئة تلتزم بريادة كل التدخلات التنظيمية المتصلة بالأغذية لمساعدة المستهلك المصري على ترشيد استهلاكه لهذا العنصر التغذوي، وذلك بالتعاون الوثيق مع قطاع الصناعات الغذائية، وضماناً لأن تكون التدخلات قائمة على الأدلة العلمية، معتمدة على الممارسات أو التجارب المثلى عالمياً وملائمة للسياق المصري.
وقال إن الهيئة ستعمل مع الجهات الحكومية وشركاء منظومة الغذاء على تطوير وتبني إجراءات تنظيمية وغير تنظيمية مبنية على الأدلة، ومتوافقة مع أفضل الممارسات الدولية والتزامات مصر في منظمة التجارة العالمية.
وشدد الهوبي على أن هذه المبادرة تشكل التزاماً مشتركاً بتمكين المستهلك المصري من اتخاذ خيارات غذائية صحية، وحماية الصحة العامة، وبناء منظومة غذائية أكثر وعياً واستدامة.