نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
سحب أسماك من السوق الأمريكي تسبب الشلل - الهلال الإخباري, اليوم الخميس 12 يونيو 2025 06:10 مساءً
سحبت شركة P. East Trading Corp، ومقرها منطقة برونكس بولاية نيويورك الأمريكية، صناديق من أسماك الرنجة من 75 متجراً في ولايات نيويورك، ونيوجيرسي، وكونيتيكت، بعد اكتشاف مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية تهدد صحة المستهلكين، لاحتوائها على بكتيريا تسبب الشلل، لعدم نزع أحشائها.
وأشارت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إلى أن وجود الأحشاء، يزيد من خطر تلوث الأسماك ببكتيريا كلوستريديوم بوتيولينيوم، التي تؤدي إلى التسمم الغذائي البوتيوليني، وهو مرض نادر يهاجم الجهاز العصبي، ويتسبب في الشلل أو الوفاة في بعض الحالات.
ودعت الإدارة إلى الامتناع عن استهلاك الأسماك المتأثرة فوراً، حتى وإن لم تظهر عليها علامات التلف أو روائح غير طبيعية، مؤكدة أنه لم تسجل أي إصابات حتى الآن.
ونصحت إدارة الغذاء والدواء، أي شخص تظهر عليه أعراض مثل الدوار، وضعف العضلات، ولعثمة الكلام، أو صعوبة التنفس، طلب الرعاية الطبية فوراً.
وأكدت الشركة الموزعة أنها تتعاون مع الجهات المختصة في تنظيم عملية السحب، داعية المستهلكين إلى التواصل معها لمعرفة كيفية التخلص الآمن من المنتجات المتأثرة وطلب التعويض إن لزم الأمر.
0 تعليق